供应 不锈钢调配罐 卫生级食品冷热缸 饮料生产设备

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浙江 温州

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扬名机械

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LRG

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      加工定制 种类 饮用水设备 品牌 扬名机械
      型号 LRG 电压 220-380(V) 功率 0.55-11(kw)
      酒损 0(%) 灌装能力 1000(瓶/小时) 产品用途 混合
      外形尺寸 700*800*900(mm) 净重 350(kg) 包装 标准包装
      适用范围 酒厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,面包房设备,果蔬加工厂设备,蛋糕房设备,调料加工厂设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,咖啡店设备,茶餐厅设备 营销 新品

      一,敞开式冷热缸/配料罐的应用领域:
      广泛应用于食(乳)品、制药、日化、饮料、油脂、化工、颜料等行业做为加热、混合调配或杀菌处理。特别适合于无蒸汽热源的单位与科研机构的小、中试使用。并可按工艺需要采用全封闭式结构。
      二,敞开式冷热缸/配料罐的主要技术及结构性能:
      1、容积:50L、100L、200L、300L、500L、600L、1000L~5000L。
      2、加热方式:采用电热棒插入夹套内,加热均匀无冷区。夹套内注入导热油或水为加热介质,产生热能对罐内物料进行加热。 
      3、物料加热温度:≤250℃;物料加热时间:20min~90min(视工艺需要)。 
      4、温度控制:采用电热偶测量温度与温控仪连接进行测控温度(温差±≤1°C),并可调节物料温度的高低。温控仪安装在电控箱内,温度传输杆直插至罐内底部,使料液用到位置也能指示出温度。 
      5、罐体:内表面镜面抛光处理,粗糙度Ra≤0.4μm。 
      6、上盖:为两扇可开式活动盖,便于清洗,内外表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4μm)。 
      7、内罐底结构:经旋压加工成R角,与内罐体焊接、抛光后无死角,并向出料口方向呈5°倾斜,便于放净物料无滞留。 
      8、夹套形式:全夹套,用于加入导热油或水,使工作时达到升温和降温的目的。 
      9、保温材料:采用填充珍珠棉、岩棉或聚氨酯浇注发泡,保持与外界的温差,达到隔热保温效果。 
      10、外壳体表面处理方式:镜面抛光或2B原色亚光或2B磨砂面亚光处理。 
      11、搅拌装置:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。 
      12、搅拌转速:15~120r/min(定速);搅拌桨形式:框式、锚式、桨叶式、涡轮式等(按工艺要求)。 
      13、设备配置:电气控制箱、温度仪、料液进出口、介质进出口(进、排油)、放空口(溢油孔)等。 
      14、材质:内罐体SUS304或SUS316L;夹套为Q235-B或SUS304;外保护壳体为SUS304。 
      15、各进出管口工艺开孔与内罐体焊接处均采用翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗无死角,外表美观。符合食品卫生级要求.

      具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点,广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门,作为加热、冷却、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备,特别适用于牛奶的巴氏消毒与保温,是冰淇淋生产线中的必需设备。

      结    构:该设备由内胆、夹套、保温层、外包皮、减速器、搅拌桨、温度计等组成。

       内    胆:采用不锈钢板304材料制成,表面抛光。

      中层夹套:采用A3钢板或1Cr18Ni9Ti钢板制成,加强圈螺旋式装置,冷水从下到上(无压力),达到升和降温的目的。

      保 温 组:由不锈钢板抛成鱼鳞花纹而成,保温层用聚氨脂或玻璃棉保持与外界的温度,达到保温的效果。

      减 速 器:摆线针轮行星减速器,固定在横梁中的托架上,减速器轮出轴与搅拌桨联接,采用活套联接,便于拆装与清洗。

      温 度 计:规格0℃~100℃,安装横梁上,直伸介质位置,使液料用到位置也能指示出温度,达到杀菌及老化目的。

       

       

      四、技术参数

      公称容积

      300L

      400L

      500L

      600L

      800L

      1000L

      1500L

      2000L

      3000L

      筒体直径(mm)

      Φ800

      Φ800

      Φ900

      Φ1000

      Φ1000

      Φ1000

      Φ1200

      Φ1300

      Φ1600

      筒体高度(mm)

      600

      800

      800

      800

      1000

      1220

      1220

      1500

      1500

      电机功率(kw)

      0.55

      0.55

      0.55

      0.55

      0.55

      0.75

      1.5

      2.2

      3

      搅拌转速(rpm)

      36转/分

      工作压力

      ≤0.09Mpa

      工作温度

      <100℃

      基本配件

      温度计、安全阀、压力表

       

      五、安装:

      将该设备支脚调整到水平线与减速器垂直为止,才能安装各管道,工作时,要注意搅拌桨应向顺时针旋转,不得逆转。

       

      六、使用与保养:

      1、说明:本设备使用前,贮液器内须用淡热水清洗干净,然后用蒸汽消毒。物料浆液由固定在缸盖上的物料管进入缸内,或开启缸盖倒入,物料不宜装得太满,以免物料被搅拌器搅拌时外溅,造成环境不卫生或损失。

      2、加热方法:加热时必须关闭冷媒进管阀门,放尽夹套内的剩余冷媒,再输入物料,开动搅拌器,然后开启蒸汽阀门,到达所需温度后,应先关闭蒸汽阀门,过2~3分钟后,再关搅拌器。

      3、冷却方法:关闭蒸汽阀门,放尽夹套剩余蒸汽冷凝水,再开缸底冷媒阀门,使冷媒从夹套通过,降低缸内物料的温度。

      4、保温:根据所需温度,开动搅拌器,高速阀门,并保持温度(注意温度表)以便达到保温之目的。

      5、清洗:加工结束,放尽缸内夹套剩余冷凝水后,应尽快用温水冲洗,刷掉粘糊着的物料,然后用40C~50C碱水在容器内壁全面清洗,并用清水冲洗,待下次使用时,用热水或蒸汽(90C)以上,保持2~3分钟的消毒处理。

      6、保养:要经常注意整套设备和减速器的工作情况,减速器润滑油不足时应立即补充,半年换油一次(40#机油),在设备不用时,一定要用温水冲洗夹套,以免盐水腐蚀,经常擦洗缸体,保持外表清洁,内胆光亮,达到经久耐用的目的。

       

      七、随机附件:

      1、压力表     2、安全阀    3、闸阀蒸汽进口     4、温度计

       

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      温州扬名机械有限公司
      王育良
      经营模式 :
      生产厂家
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      浙江省 温州市 龙湾区 高新技术园区
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